Советы по поеданию моллюсков, улиток и прочих вкусных гадов в ракушках(29 фото + 1 видео)
- 17 августа 2018
- Познай МИР
Источник:
Улиток в раковинах быстро обжарьте на оливковом масле, залейте вином, посолите, поперчите и тушите на слабом огне 10-15 минут. Незадолго до готовности добавьте рубленую зелень. Подавайте улиток в раковинах, полив оставшимся соусом. Вместо вина можно использовать эль.
Источник: