Этот сырно- КУРИНЫЙ ,но на его месте мог быть и, ВАШ, вариант. Всех фоток нет,да они и не так важны ,главное что за чем:для теста 1. 100гр тертого сыра (у меня чеддер) 2. 120 гр сливоч.растопленного масла , 3. 250 гр сметаны (15 %) 4. 250 гр муки и 2 ч. ложки разрыхлителя. Для начинки: 1. 1 большая куриная грудка, 2. 2-3 помидора, 3. 250 гр сыра кусочками 4. зелень (петрушка,рукола ). Для заливки: 1. 3-4 яйца 2. 200 гр сметаны и сверху тертый сыр твердых сортов. Разогреваем духовку 180 град,подготовим форму для пирога и приготовим тесто . Мясо в это время надо отварить,или поджарить и порезать на кусочки.Форму с тестом поставить в духовку на 10-15 минут,чтобы тесто чуть пропеклось,вынуть и разложить порезаные помидоры, режим зелень и сверху следующий слой, мяса и зелени,кладем сверху кусочки сыра и приступаем к заливке ,яйца слегка взбиваем со сметаной заливаем сверху и в духовку на 25-30 минут, вот что получилось , последний кусочек .Извените за корявый текст и плохие фотки.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Этот сырно- КУРИНЫЙ ,но на его месте мог быть и, ВАШ, вариант. Всех фоток нет,да они и не так важны ,главное что за чем:для теста 1. 100гр тертого сыра (у меня чеддер) 2. 120 гр сливоч.растопленного масла , 3. 250 гр сметаны (15 %) 4. 250 гр муки и 2 ч. ложки разрыхлителя. Для начинки: 1. 1 большая куриная грудка, 2. 2-3 помидора, 3. 250 гр сыра кусочками 4. зелень (петрушка,рукола ). Для заливки: 1. 3-4 яйца 2. 200 гр сметаны и сверху тертый сыр твердых сортов. Разогреваем духовку 180 град,подготовим форму для пирога и приготовим тесто
. Мясо в это время надо отварить,или поджарить и порезать на кусочки.Форму с тестом поставить в духовку на 10-15 минут,чтобы тесто чуть пропеклось,вынуть и разложить порезаные помидоры
, режим зелень
и сверху следующий слой, мяса и зелени
,кладем сверху кусочки сыра
и приступаем к заливке ,яйца слегка взбиваем со сметаной
заливаем сверху
и в духовку на 25-30 минут, вот что получилось
, последний кусочек
.Извените за корявый текст и плохие фотки.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. 