Ильичева Т. - Фритюр

Сегодня любителям продуктов, зажаренных до румяной корочки, трудно обойтись без фритюрницы. Продукты, приготовленные во фритюре, менее калорийны, чем жаренные «обычным» способом, в них сохраняется больше витаминов и минералов. В нашей книге приводится множество рецептов: это самые разнообразные закуски, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, творога и сыра, овощей, кукурузы и бобовых. Несомненно, порадуют ваших друзей и близких приготовленные во фритюре пончики, пирожки и пышки.



Издательство: Эксмо, Терция

Год издания: 2007

Страниц: 65

ISBN: 5-04-088164-9

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 4,8 Мб



<<



P.S.