Кальмары фаршированные

на конкурс

Ингридиенты:

кальмары-5 шт

крабовые палочки-3 пачки

лук- 1 шт

яйца-4 шт

укроп





1.Варим яйца



2.лук мелко режем и обжариваем на растительном масле



3.пока лук готовится обрезаем с (уже очищенных) кальмаров лишние боковые части (не знаю как они называются:).Просто должен остаться карман из кальмара.

Обрезки мелко режем и кладем к луку,обжаривем 2-3 мин.







4.Режем яйца и крабовые палочки





5.Смешиваем обжаренные лук и кальмары,яйцо,крабовые палочки,добавляем укроп , соль по-вкусу и столовую ложку майонеза.



6.Начиняем наши кальмары получившимся фаршем,скрепляя концы зубочисткой.Выкладываем на противень,смазываем майонезом и отправляем в духовку минут на 20.





По-моему замечательное блюдо для праздничного стола.

Всех с наступающим Новым Годом!