Летний отпуск в Северной Карелии (31 фото + 3 видео)
- 4 сентября 2014
- Наш отдых
ноу-хау племянника. "Узбагоин". Кто не знает пойманная щука может до получаса колобродить по лодке, причиняя тем самым много неудобств. Кукан не всегда удобен. Поэтому мы успешно выписывали "таблеточки" успокоительного. А особо буйным и по паре-тройке таблеток
Теперь о питании: Уха. Настоящая уха. Щучья, окуневая, щучья двойная, окуневая двойная, смешанная окунево-щучья, смешанная щучье-окуневая..... В общем, во всех видах
шашлык из щуки на решетке. Рекомендую! Делается проще простого: рубку почистили, выпотрошили, нарезали на стейки, уложили в тазик плотным рядком, посолили, по перчили, уложили слой репчатого лука, полили соком лимона. И так несколько слоев. Фигня ваш пятничный стандартный шашлык по сравнению с этим! :)
копчушечка
Как вам натюрмортик? Копченый язь, жаренные кабачочки с помидоркой под сыром с майонезом и все это со вкусом дров :) . Ну, и с запахом конечно же. Костер-то рядышком :)
варим компотик из морошки. Потом из него настоечку сделали
Погода. Всю неделю 25-30С и солнце. Оно иногда даже надоедало. Суть в том, что в это время года в Карелии Белые Ночи. Солнце садится около 12 часов ночи, а в 4 утра уже встает. Грубо говоря, ночи нет. Совсем. Режим сбивается наглухо. У нас дети ложились спать и в час ночи и в два, а вставали часов в 7 утра. Высыпаешься там тоже мгновенно. Я за рулем сутки ровно отмотал без смены и остановок на ночевку. Проспал по приезду всего 4 часа и был бодр и весел! Но вернемся к погоде. Солнце радовало постоянно. Но было и пару дней непогоды. Поднимался северный ветер, температура опускалась градусов до 16С днем и до 8С ночью. Озеро в это время выглядело так
или вот так