Яблоки, яблочки, яблушечки(19 фото)

Предыдущая страница Следующая страница

1 2 3

Источник:s-media-cache-ak0.pinimg.com

3яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, соль по вкусу, сода, гашеная уксусом, 3 яблока.
Все ингредиенты взбить. Яблоки порезать, выложить на дно сковороды, смазанной растительным маслом, сверху вылить тесто. Выпекать до румяной корочки.

Шарлотка

Источник:s-media-cache-ak0.pinimg.com

200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 500 г яблок.
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5–7 минут), добавить муку, хорошо перемешать. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками. Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить немного теста. На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей).
На яблоки вылить половину оставшегося теста. Процедуру повторить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40–60 минут (в зависимости от размера формы). Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

Яблочная пастила

Источник:vatrusha.ru

5 крупных яблок;
100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу);
2 ст. л. крахмала;
100 мл. воды,
20 г желатина.
- Желатин залить водой и дать набухнуть ему.
- Крахмал развести в небольшом количестве воды.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
- Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их сахаром и кастрюлю поставить на огонь.
- Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
- Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения.
- Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
- Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.
- Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения.
- Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом, обсыпать сахаром.

Яблочный сидр

Источник:i.pinimg.com

Отбираем целые, неповреждённые яблоки, хорошенько промываем их в проточной воде, очищаем, освобождаем от сердцевины и выжимаем из них сок с помощью соковыжималки. Помещаем полученный сок в чистую стеклянную банку и ставим её на 3-4 суток в холодильник. По прошествии этого времени аккуратно процеживаем наш сок, чтобы отделить от него мякоть. Затем разливаем напиток по бутылкам, добавляем в каждую равное количество промытого и просушенного изюма, хорошо из закупориваем и ставим хранить в холодильнике. Вот и всё!

Добавляйте ваши любимые рецепты и приятного аппетита!

Источник:s-media-cache-ak0.pinimg.com

Источник:

---