13 видов необычной выпечки, которую готовят на Пасху в разных уголках планеты (14 фото)
- 26 апреля 2016
- Познай МИР
Источник: upload.wikimedia.org
11. Хорназо
Испанский мясной пирог, в который в качестве начинки добавляют фаршированную свинину, колбаски и сваренные в крутую яйца. Особенностью хорназо является то, что яйцо не очищают от скорлупы.
Источник: upload.wikimedia.org
12. Фолар
Традиционный португальский хлеб очень схож с силезским блюдом, но имеет ряд вариаций. Тесто может быть как солоноватым, так и сладким, хотя непременным ингредиентом фолара является свинина, ветчина или специальный португальским колбасы, изготавливаемые из свинины с большим добавлением чеснока и перца. В сладкую версию фолара добавляют корицу и анис. Иногда могут положить целое вареное яйцо.
Источник: upload.wikimedia.org
13. Солдра
Пасхальный хлеб, который выпекают в Силезии. Слово "?oldra" можно вольно перевести как "рулет" или "с начинкой". В тесто добавляют копчёные колбаски, ветчину или сало.
Источник: upload.wikimedia.org
Возьмите на заметку эти рецепты замечательных пасхальных куличей