Еда, которая разорвёт вкусовые рецепторы в клочья (15 фото)
- 29 сентября 2015
- Познай МИР
Источник: img01.taobaocdn.com
Пападам
Пападам - это очень тонкая круглая выпечённая из чечевичной муки лепёшка.
Этот вид хлебной лепёшки, получившей широкое распространение во многих регионах Индии и Непала.
Источник: cookingwithsapana.files.wordpress.com
Цыплята тандури
Это очень популярное индийское блюдо, представляющее собой маринованных цыплят, запеченных в печи тандури. Мясо готовится в течение 12-15 минут, к тому же мясо приобретает характерный красный цвет. В традиционном варианте цыплята тандури обладают огненно-острым вкусом.
Источник: partyfood2u.ie
Анко
Анко - это уваренные с сахаром или мёдом бобы фасоли. Родиной анко является Китай. Блюдо получило распространение в японской, китайской, корейской кухнях. Анко часто используется в качестве начинок в выпечке.
Источник: pds21.egloos.com
Кофе по-вьетнамски
Кофе по-вьетнамски - это традиционный напиток, который изготавливают из молотого кофе тёмной обжарки, пропущенного через фильтр в чашку со сгущённым молоком, после чего в напиток добавляется лёд. Принято пить такой кофе очень холодным.
Источник: upload.wikimedia.org
Билтонг
Билтонг - это одна из разновидностей вяленого мяса. Билтонг готовят из филе говядины, страусятины или мяса антилопы. Мясо маринуется в уксусе, а затем в смеси соли, коричневого сахара, кориандра и чёрного перца. После этого мясо долго сушат. Всего на готовку продукта уходит нескольких дней. Пользуется популярностью в Намибии и ЮАР.
Источник: www.biltongmakers.com
Отаи
Родиной этого напитка являются острова Тонга. Напиток представляет собой смесь воды, кокосового молока и любой разновидности протёртых тропических фруктов, таких как кокос, арбуз, манго, ананас или дыни.
Источник: tarasmulticulturaltable.com
А что вам по душе? Готовы попробовать заморской кухни?
