15 неожиданных фактов о еде, которые могут утолить вашу жажду знаний (16 фото)
- 23 февраля 2023
- Познай МИР
Знания лишними не бывают, а уж тем более когда речь заходит о еде. Чем больше интересных и забавных кулинарных фактов вы узнаете, тем вкуснее станут ваши блюда и веселее общение с гостями за праздничным столом. Так что добро пожаловать и приятного аппетита!
1. Почему капелька соли на помидорах делает их удивительно вкусными? Они богаты свободным глутаматом, который в реакции с солью даёт глутамат натрия
Источник: boredpanda.com
2. Кешью на самом деле не орехи. Это семена, которые растут из нижней части яблока кешью (оно тоже съедобно)
Источник: boredpanda.com
3. Орегано в переводе с греческого означает «гора радости»
Источник: boredpanda.com
4. Брокколи — капуста-мутант. Если бы не античные земледельцы-селекционеры, её бы не существовало в природе
